Определение состава зерна и содержания сорной и зерновой примесей


Засоренность зерна характеризует его качество. Сорняки и другие примеси понижают продовольственную и кормовую ценность зерна. Семена некоторых сорных растений обладают специфическим запахом, который может передаваться зерну. Такие семена должны быть полностью удалены из зерна при переработке его в муку или крупу.

Примеси, как правило, отличаются более высокой влажностью, чем основная масса зерна, и создают очаги скопления влаги, снижая тем самым стойкость зерна при хранении.

Зерно с наличием большого количества примесей требует дополнительных затрат труда и средств на перевозку и хранение, а также на удаление примесей перед использованием зерна в переработку, что экономически невыгодно.

Содержание примесей, выраженное в процентах, или засоренность зерна, является необходимым показателем при оценке качества каждой партии. По количеству примесей можно судить о содержании основного зерна в партии.

Для определения примесей необходимо иметь:

набор сит для просеивания зерна (табл. 1);

доска анализная размером 300 * 400 мм с черно - белым стеклом для разбора навески;

шпатель,

совочек и набор чашек диаметром около 5,5 см для выделенных примесей и диаметром 10 см для навески зерна;

пинцет и лупу;

весы лабораторные общего назначения точность 0,01 гр.

 
Итак, вам понадобится Лупа - пинцет зерновая 8х (восьмикратное увеличение)


Удобная лупа со встроенным в рукоятку пинцетом, позволяющим удерживать предмет исследования  и увеличительное стекло в одной руке.

Модель ZM30210 – полностью металлическая, модель ZM91379 – с пластмассовой окантовкой линзы. В модели ZM91379 предусмотрена возможность изменения положения линзы.

Тип оптического оборудования Лупа - пинцет зерновая 8х (восьмикратное увеличение)

Диаметр 27 мм

Кратность: 8х

Материал пинцета: инструментальная сталь

Корпус лупы изготовлен из ударопрочного пластика высокого качества. Для захвата зерен предусмотрен пинцет, располагающийся под линзой. Пинцет изготовлен из инструментальной стали высокого качества. Лупа имеет компактные размеры и практична в использовании.

Лупа зерновая с пинцетом используется при определении состава зерна и содержания сорной и зерновой примесей, а также при контроле  зерна на зараженность вредителями и болезнями.

ОТБОР ПРОБ ЗЕРНА ПРОИЗВОДЯТ В СООТВЕТСТВИИ С ГОСТ 13586.3-83.

Засоренность зерна характеризует его качество. Сорняки и другие примеси понижают продовольственную и кормовую ценность зерна. Семена некоторых сорных растений обладают специфическим запахом, который может передаваться зерну. Такие семена должны быть полностью удалены из зерна при переработке его в муку или крупу.

Примеси, как правило, отличаются более высокой влажностью, чем основная масса зерна, и создают очаги скопления влаги, снижая тем самым стойкость зерна при хранении.

Зерно с наличием большого количества примесей требует дополнительных затрат труда и средств на перевозку и хранение, а также на удаление примесей перед использованием зерна в переработку, что экономически невыгодно.

Содержание примесей, выраженное в процентах, или засоренность зерна, является необходимым показателем при оценке качества каждой партии. По количеству примесей можно судить о содержании основного зерна в партии.

Для определения примесей по методике необходимо иметь: набор сит для просеивания зерна; доска разборная размером 300 * 400 мм с черно - белым стеклом для разбора навески; шпатель, совочек и набор чашек диаметром около 5,5 см для выделенных примесей и диаметром 10 см для навески зерна; пинцет с лупой; весы лабораторные общего назначения точность 0,01 гр. 

ХАРАКТЕРИСТИКИ:

Модель ZM30210 – полностью металлическая, модель ZM91379 – с пластмассовой окантовкой линзы. В модели ZM91379 предусмотрена возможность изменения положения линзы.

Тип оптического оборудования Лупа - пинцет зерновая 8х (восьмикратное увеличение)

Диаметр 27 мм

Кратность: 8х

Материал пинцета: инструментальная сталь

Корпус лупы изготовлен из ударопрочного пластика высокого качества. Для захвата зерен предусмотрен пинцет, располагающийся под линзой.

Пинцет изготовлен из инструментальной стали высокого качества. Лупа имеет компактные размеры и практична в использовании. 

Здесь еще никто не оставлял отзывы. Вы можете быть первым
Купить Лупа - пинцет зерновая 8х (восьмикратное увеличение) вы можете в компании Группа компаний УСПЕХ, оформив заказ в интернет магазине, или отправив заявку по почте, а также по телефону или в офисе компании .
Вам может пригодиться
Суперцена
В наличии: 4 шт.
Весы серии M-ER 122ACF(JR) внесены в ГосРеестр СИ РФ. Предел взвешивания от 2,5 г до 3000 г с точностью 0,05 г. Платформа 180х140 мм. ЖК дисплей. Режимы: счетный, процентный, суммирование веса. Питание от АКБ.
18 620,00 Р
Артикул: 4222
В наличии: 4 шт.
Солемеры серии PAL внесены в ГосРеестр средств измерений РФ в категории солемеры кондуктометрические.
Модель разработана для измерения концентрации соли кондуктометрическим методом в таких продуктах, как: мясо, рыба, сыры и другие.
110 725,00 Р
Суперцена
Хит продаж
Артикул: WA-160A
Под заказ
WA-160A применяется для измерения активности воды в пищевых продуктах, анализатор особенно востребован для экспресс-анализа качества сухофруктов, хлебобулочных изделий и других продуктов питания.
от 99 395,00 Р
Суперцена
Артикул: 4574
Под заказ
Рефрактометры серии PAL внесены в ГосРеестр средств измерений РФ. PAL-Dried Fruit Moisture рефрактометр для сухофруктов. Влажность от 7% до 100%
69 731,00 Р
Суперцена
Хит продаж
Артикул: 7112
Под заказ
Цифровые приборы серии PAL-BX/ACID предназначены для измерения кислотности и сахаристости (сухого остатка по шкале Brix) фруктовых и ягодных соков, молока, пива, йогурта и уксуса. Приборы измеряют общую кислотность образца с пересчетом на лимонную, винную, яблочную, уксусную или молочную кислоты в зависимости от модели.
138 535,00 Р